Домашние маффины с шоколадом

Ингредиенты:

• 85 г сливочного масла,
• 140 г мелкого сахара,
• 2 яйца,
• 250 г блинной муки,
• 200 мл молока,
• 1 ч.л. соды,
• 1 ч.л. ванильного экстракта,
• 150 г черники или шоколада.

Время приготовления:

30 минут.

Смешать в миске муку, сахар, соду. Все жидкие ингредиенты и размягченное масло мсешать отдельно и влить в сухую смесь. Быстро вымесить тесто до однородной массы, добавить чернику или шоколад и разлить по алюминиевым формочкам SAYANA. Выпекать в духовке при 200 15-18 минут до золотистого цвета. Подавать теплыми прямо в формочках

Получится 10 кексиков диаметром 7см